Η κόκκινη παπαρούνα έγινε σύμβολο του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου στη σύγχρονη κουλτούρα, μιας και λέγεται ότι ήταν το πρώτο ζιζάνιο που εμφανίστηκε μετά τον πόλεμο. Από την Σοφία Τριάντου.
Τα τριαντάφυλλα Damask είναι γνωστά για το εκλεκτό άρωμά τους και τα άνθη τους συλλέγονται για το ροδέλαιο που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία. Από τη Σοφία Τριάντου.
Λόγω του ευχάριστου αρώματος και της γεύσης του, το Thymus x citriodorus βρίσκεται συνήθως σε διάφορα μείγματα τσαγιού βοτάνων και προσφέρεται ως καρύκευμα για πιάτα με ψάρι λόγω της διακριτικής του λεμονάτης γεύσης. Γράφει η Σοφία Τριάντου.
Σχεδόν κάθε βότανο γνωστό στον Μεσαίωνα, είτε καλλιεργούταν σε κήπο είτε συλλεγόταν από την άγρια φύση, είχε τουλάχιστον μία και συνήθως αρκετές φαρμακευτικές χρήσεις. Γράφει η Σοφία Τριάντου.
Το φύλλο τσουκνίδας είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία είναι απαραίτητα για τη μείωση του αριθμού των ελευθέρων ριζών στο σύστημά σας. Από τη Σοφία Τριάντου.
Τα μπαχαρικά και τα αρωματικά βότανα έχουν πάρει τη θέση τους στη μυθολογία ως ο πολυτιμότερος θησαυρός που δόθηκε στους ανθρώπους από τους θεούς ακόμη και στους προϊστορικούς χρόνους. Από τη Σοφία Τριάντου.
Η κανέλα περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, εμποδίζοντάς τις να βλάψουν τα κύτταρα του σώματος. Από τη Σοφία Τριάντου.