plant stories

Σπαράγγια: Aπό τον μύθο και την αρχαιότητα στην άνοιξη της ελληνικής γης

Σοφία Τριάντου

Η γεύση και το άρωμα της Λαμπρής από τόπο σε τόπο

Σοφία Τριάντου

Γιατροσόφια και θεραπευτικά βότανα στη μεσαιωνική Ευρώπη

Σοφία Τριάντου

Νηστεία, η γνώση της απλότητας

Σοφία Τριάντου

Βότανα – Από τη συλλογή στη γεύση

Σοφία Τριάντου

Γυναίκες, βότανα και η άγραφη γνώση

Σοφία Τριάντου

Τσουκνίδα: Το άγριο χόρτο της άνοιξης στην παραδοσιακή κουζίνα

Σοφία Τριάντου

Η γη και η αλλαγή της σχέσης της με τον άνθρωπο

Σοφία Τριάντου

Μελομακάρονα: Το σύμβολο των Χριστουγέννων – Κάθε γλυκιά μπουκιά μια ιστορία 2.500 ετών

Σοφία Τριάντου

Μια μικρή ιστορία από μέλι, λάδι και χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά

Σοφία Τριάντου

Το ελληνικό χριστουγεννιάτικο δέντρο – Από την αρχαία Ειρεσιώνη στο έλατο

Σοφία Τριάντου

Ψωμί με θυμάρι – Μια γεύση που κρατά 3.000 χρόνια

Σοφία Τριάντου

Tα άγρια χόρτα και η μνήμη του ελληνικού πολιτισμού

Σοφία Τριάντου

Οξύμελι: Ένα αρχαίο ελιξίριο

Σοφία Τριάντου

Παραδοσιακό πρωινό στις Κυκλάδες – Ένας ολόκληρος κόσμος γεύσεων με θέα το Αιγαίο

Σοφία Τριάντου

Πρωινό στα αγαπημένα Τζουμέρκα – Μια πολύτιμη ανάμνηση και κληρονομιά

Σοφία Τριάντου

Η φιλοξενία της Ελλάδας σε ένα Πρωινό που κουβαλά μνήμη, ταυτότητα και πολιτισμό

Σοφία Τριάντου