-985120.jpg)
Η Wine Plus και ο Χάρτης των Γεύσεων προσκαλούν όλους, για 12η χρονιά, να ανακαλύψουν τη μαγεία του κρασιού, το Σάββατο 29 και την Κυριακή 30 Νοεμβρίου στην Αποθήκη Γ, στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης, το οποίο θα μεταμορφωθεί σε έναν τεράστιο μαγνήτη που θα συγκεντρώσει όλο τον κόσμο του κρασιού της Ελλάδας.
Περισσότεροι από 90 οινοπαραγωγοί, αποσταγματοποιοί, εισαγωγείς οίνων, επαγγελματίες του κρασιού, της εστίασης, του τουρισμού και χιλιάδες οινόφιλοι δοκιμάζουν, συζητούν, ανταλλάσσουν απόψεις και εμπειρίες σ’ένα ευχάριστο περιβάλλον. Πάνω από 500 ετικέτες, ένα ευρύ φάσμα κρασιών, ξεκινώντας από τα φρέσκα της εσοδείας 2014, τις νέες ετικέτες και συσκευασίες, αρκετές από τις οποίες θα κάνουν το ντεμπούτο τους στην εκδήλωση και φτάνοντας έως τις κορυφαίες ελληνικές και διεθνείς επιλογές.
Φέτος ο Χάρτης των Γεύσεων συνοδεύεται από ένα πλούσιο και ενδιαφέρον πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων. Ανοιχτές συζητήσεις που διερευνούν το οινογαστρονομικό-πολιτιστικό-τουριστικό «πνεύμα» της Θεσσαλονίκης. Παρουσιάσεις για τη σαμπάνια, τα cocktails από κρασί, την καλλιέργεια της μαύρης τρούφας στην Ελλάδα. Γευστικές δοκιμές αποσταγμάτων, ολοκαίνουργιων ετικετών, γλυκών Κυπριακών κρασιών σε συνδυασμό με λαχταριστά επιδόρπια. Απολαυστικές μαγειρικές επιδείξεις από κορυφαίους chef και ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης.
Επίσης, η Wine Plus σε συνεργασία με τις Σχολές Κρασιού που συμμετέχουν στην έκθεση (WSPC, Genius in Gastronomy) προτείνει 6 δωρεάν, δεκάλεπτα σεμινάρια εισαγωγής στη γευστική δοκιμή με τίτλο «Τα 5 βήματα της γευστικής δοκιμής». Ο Χάρτης των Γεύσεων αποτελεί μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να οικοδομήσουν γύρω της, την αίσθηση οινογαστρονομικής/τουριστικής κοινότητας στην πόλη. Έτσι, η Wine Plus συνεργάζεται με κορυφαία εστιατόρια, ξενοδοχεία, bar, deli της Θεσσαλονίκης και υποστηρίζει σειρά εκδηλώσεων για το κρασί και τις αρμονίες του, όλες τις ποιοτικές προτάσεις τόσο για τους κατοίκους όσο και για τους επισκέπτες: εκθέτες και οινόφιλους.
Για περισσότερες πληροφορίες στο www.wineplus.gr
